Receta salsa al ajo

Hoy os dejamos una receta para preparar salsa al ajo. Perfecta para acompañar gran cantidad de platos.

Ingredientes:

  • 6 dientes de ajo
  • 1 tana de vinagre
  • pimienta en grano,
  • perejil
  • sal.

Preparacion:

Paso 1: Pelar y picar los ajos, ponerlos en un cuenco con perejil picado, unos granos de pimienta , sal algusto y el vinagre.

Paso 2: remover para mezclar bien los ingredientes e introducir el recipiente en el horno microondas a potencia máxima durante tres minutos.

Paso 3: dejar enfriaar la salsa y echarla en un frasco de cristal, taparlo bien y conservar en la nevera.

Secreto: Esta salsa es perfecta para acompañar carnes asadas carnes a la parilla o pescados cocidos.

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